既然还是干老本行，招商引资，趁着冬天天寒地冻的人都闲着，也好摸底，所以老爸都在干这件事，早上到管委会点个卯，然后就坐车出去了，到下班的时候又回来了。

“呀！这么晚了，不说了该做晚饭了。”方默南起来，整理一下身上的衣服。“你们继续聊，我去做饭，今天晚上咱们吃全鱼宴，正好犒劳你们。”从厨房出来的时候，方默南让邱莲去水库里钓鱼，水库里的冰很薄，砸开后就可以钓鱼了。

“全鱼宴啊！”胖子咂巴咂巴嘴，一脸的馋样儿！

方默南抿嘴一笑，打开门走了出去，穿上外罩向山下走去，到大厨房的时候，邱莲已经在开剥鱼了。

关于全鱼宴，不少文人墨客留下了诗句：“久闻呼伦湖，鱼宴留声明。梅花开席上，松树卧盘中。鲤鱼呈三献，戏珠武二龙。独怜清炖美，鲜嫩醉秋风。”

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。

做酸菜鱼用的是鲤鱼，还有鲤鱼跳龙门、梅花鲤鱼、金狮鲤鱼，鲤鱼有健脾开胃、清热解毒的功效，

做菊花鱼用的是青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

做水煮鱼用的是草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

松鼠桂鱼，所用的桂鱼，就是著名诗句“西塞山前白鹭飞。桃花流水鳜鱼肥” 所说的鳜鱼，与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为“四大淡水名鱼”。

鳜鱼它的肉质丰厚坚实，味道鲜美。富含蛋白质，肉刺少，可补渐行渐远，与歪风邪气越走越近。如今在喝酒已成“重要工作”的某些官场，充斥其间的，是浓浓的之味、乖戾之气、愚昧之态、谄谀之风。从“酒里乾坤大，壶中日月长”到“人在江湖走，哪能不喝酒”。

酒要喝好甚至直到把人喝倒，才能显示热情。酒不仅被用来勾兑感情，还被用来勾兑业绩、利益、权力甚至。有这样一种“理论”：只要没把公款装进个人腰包，还不行吃点儿了，喝点儿了，有不少人对于在官场多年“吃了个肚儿圆”颇为坦然。

民谣可窥一二，“领导干部不喝酒，一个朋友也没有；中层干部不喝酒，一点信息也没有；基层干部不喝酒，一点希望也没有；纪检干部不喝酒，一点线索也没有。”

“公家出钱我出胃，吃喝为了本单位。”

“能喝八两喝一斤，这样的同志可放心；能喝一斤喝八两，这样的同志要培养；能喝白酒喝啤酒，这样的同志要调走；能喝啤酒喝饮料，这样的同志不能要。”

可是要知道酒可怡情，还亦可丧志。(欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。)