第七十七章 四盘大豆腐
作者:田十      更新:2017-12-19 12:26      字数:4728

() “简单来说,厨师要尊重食物,不能浪费。开 心 文 学 ”他说话的表情很神圣,如果脑袋后面有个光圈就是神了。

“我靠,我还是没听明白,你是说客人浪费食物,你就不给他们做菜,这些单子你都不做了?那他妈的你是来干什么的?”邓海怒了,口出脏话。

白路吧唧下嘴巴,轻声咳嗽一下,想了又想,又吧唧下嘴巴,然后挠挠头,发现带着白帽子,放下手,再次咳嗽一声:“简单来说,这四张单子我不做。”

邓海笑了:“你不做?成啊,我做。”因为要服务客人,来不及发火,眼神yīn冷看着白路:“给你个教训,记住了,厨师不是你这么干的,等我做完菜再和你算帐。”说完拿起单子回去。

白路面无所动。水哥倒是很高兴,拍着他肩膀说:“你有本事,来第一天,就把邓头儿给搞怒了,等着迎接他愤怒的小宇宙吧,哈哈哈。”这家伙幸灾乐祸往回走。

其余厨师也感觉好笑,从来没见过这样的厨子,上班第一天得罪大厨不说,还说什么厨师得尊重食物的废话,客人有剩,就不做新菜,这是哪门子规定?简直笑死人。一个个或轻笑或暗笑、偶尔也有惋惜的,各回各的工作岗位。

别人都能离开,山峰不能,皱着眉头说:“你怎么能不做呢?唉,你怎么能不做呢?”他把白哥俩字给省了。

白路静静站立,看着冰水里的豆腐,好象方才发生的一切都和他无关。

十了?他一个小厨子,哪有权利送客人菜,而且一送就是四盘?”邓海骂完以后,互相想起什么,质问白路:“你不是不做菜么?刚才的四张单子,你一道菜不肯做,说是怕浪费食物,现在是怎么回事?不但做菜,而且是赠送的?我希望你给我个解释,否则到陶总裁那里,我肯定要告你一状。”

听到这句话,附近的厨师一片哗然,难怪白路一来就能上灶,原来后台是执行总裁。

白路懒得解释。他发觉和外人接触越久,他就越不愿意说话。相比之下,无比cāo蛋的高远,倒是一个很不错的聊友。

可是邓海是头儿,问自己话,总不能不给面子,叹气道:“我做菜有规矩,他们一桌要十几道菜,生猛海鲜猛劲造,我不喜欢,所以就不做,不过,我是来帮忙的,要考虑中成饭店的面子,不能给你们得罪客人,所以做了四道菜赠送,就这么简单的原因,没有别的意思。”

听这话说的,多狂多酷多拽,可惜人家有真本事,有狂酷拽的资本。见识过他本领的一帮厨子暗自叹息,没人说话表示不同意见。

邓海没看到他炒豆腐,听到这番话,只感觉好笑,冷笑道:“就你?还有规矩?你以为自己是谁?”

这时候,水哥凑了过来。刚才那四张单子,邓海让他负责其中的两道菜。因为忙碌,同样没看到白路的jīng彩表现。这会儿刚忙完,想和邓海说话,发现去了门口,而门口又围着许多人,所以,他也过来了。

一过来就听到白路的狂言,又听到邓海的斥骂,水哥yīn阳怪气说道:“白师傅老厉害了,参加了厨王大赛,就真以为自己是厨王了?白痴。”

刚才他也嘲讽过白路,那时候嘲讽白路,围观人群会轻声哄笑。可是这一次嘲讽,却是换来许多不一样的眼神,感觉,他们好象在看白痴一样看自己。

水哥隐隐觉得不妙。

邓海哪会在意水哥的嘲讽,抬手抓起一个保温罩,露出托盘中的豆腐。

白玉一样的豆腐块,相同大小,相同模样,整齐码成两列,好象工艺品一样jīng巧,十分好看。同时又微微散发着一股肉香,让人垂涎yù滴,却又不忍动筷。

“这是你做的?”邓海有点难以接受。

白路说:“有什么话一会儿再说,先上菜,别得罪客人。”

“不能上。”说话间,邓海将其余三个保温罩揭开,同样都是豆腐,十分好看的豆腐。

有几个厨师凑过去看,而后感慨:“这才是白玉豆腐呢。”

有道家常菜叫白玉豆腐,其实一点都不白,有许多种做法,多是勾芡浇汁,上面撒着葱花辣椒什么的,根本看不到白在哪里。