卜老夫人笑着道：“印琛，你去哪儿了？快点尝点这个。”说完，卜老夫人向桌上的水煮鱼一指，问崔茉雪道，“茉雪，这道菜叫做什么？”

崔茉雪笑着回答：“老夫人，叫做水煮鱼。”

卜老夫人点了点头，催促着仍旧没有动筷子的卜印琛道：“你快试试。”

卜印琛无奈地举起了筷子，叨了一片鱼，而被卜老夫人从其他桌子上叫过来的几个娘子也跟在卜印琛之后伸出了筷子，满足她们尚未过瘾的口腹之欲。

这个时候，下面的菜陆续端了上来。见人到齐，全部坐定，崔茉雪也开始挑菜肴之中味道不怎么重的吃将起来。

酒杯中，盛放的是从昨夜就一直放在井水中冰凉着的清甜米酒，当伙计们将烧得通红的木炭端上来，小心地塞到铜制火锅的炉膛里，看到木炭偶尔溅出来的细微火星，有好几个人的口中发出了声音。1----6----k

崔茉雪相信，火锅对于在座的众位才是真正的新奇之物，就连一直脸色不好看的卜印琛也暂时放下了心事，目不转睛地盯着他们这桌来上炭火的茗烟的动作。

上炭火的同时，有人将早就备好的汤料注入锅里，接着，各式各样。可直接食用以及可以丢入火锅涮取的食物流水般端了上来。

崔茉雪没有再亲自示范，而是将这个工作交给了事先分配给每桌的伙计来操持。伙计们先是告诉每桌地客人哪些菜是可以直接食用的，然后用一双特制的特别长的竹筷子夹起需要涮食的东西，放进火锅已然煮沸地汤水里。

众人从疑惑地不敢妄动到明了的频频点头，显然已经知道了火锅这种新奇事物的吃法。

自始至终。Ａp．16k．只有卜老夫人脸上神色没有经历过多的转变，崔茉雪不由好奇地问道：“老夫人，您以前吃过火锅么？”

卜老夫人笑道：“原来这玩意儿叫做火锅么？以前我随印琛的祖父去北边的时候，曾经见过。只是当时那些人用的锅子又大又简陋，而且是直接架在柴火之上的，丢入锅里烹煮地东西，也多是肉类，不像如今。桌上摆的大多是蔬菜，比较适合我们南方人的胃口。”

“那您要多吃一点了。”说着，崔茉雪以眼神示意亲自站在卜老夫人身后服侍的荷裳，挑拣了卜老夫人爱吃的菜下了锅，待熟了之后，夹放在卜老夫人面前的小碗中。

崔茉雪并没有准备火锅调料。

在她的记忆之中，似乎南北方的火锅吃法是有着一定差异的。北方人偏爱火锅酱料，尤其是麻酱，而南方人却大都喜欢原汁原味的东西，很少使用蘸取调料佐味。。1-6-k,电脑站,16k．。至多是在一小碟清油里搁上几小块腐乳。更多地时候，是将用于调味的材料直接放在火锅里。

为了今天的宴请，崔茉雪之前思考了好几天，究竟如何准备锅底的汤料。想来想去。她暂时放弃了鱼，而是选择用鸡。

用鸡茸吊出来地高汤鲜美之极，之后，她还在汤里放了十多种药草，使鲜美的鸡汤散发出一种与众不同的味道。而入锅涮熟的菜蔬们，自然可以吸取到这种味道，所以，她没有再准备酱料。

也许。这就是她最终选择的方式吧？

卜老夫人多看了两眼荷裳放在她面前小碗里的已然涮熟的菜叶，略有些迟疑地伸出自己的筷子将之夹起来放入口中。

咂摸了半晌，她地眼睛渐渐地亮了起来：“好吃！既有蔬菜原本的味道，又有一股特异的味道，比我们平常只是炒炒好吃多了。我还以为就这样在汤水里过一下，充其量是让蔬菜烫熟。而不会有什么味道呢！”

崔茉雪笑道：“老夫人。你再尝尝其他的。”

卜老夫人的动作明显地比方才积极起来，不待荷裳为她服务。就自己挑拣起喜欢吃的菜，在火锅里涮起来。

其他地人纷纷有样学样，场面顿时显得更加热闹起来。

崔茉雪环视四周，只见卜印琛依旧一副兴致缺缺地模样，她不禁有些担心起来。在之前地设想中，是由她和卜印琛两人配合，在今天的菜肴获得大家地认可之后，想办法将话题往营销的思路上引。在崔茉雪的计划中，今天到场的人，都可以是未来天下第一粉酒楼的义务营销人员。

只是，看如今卜印琛的模样，要他按照原定计划配合自己似乎困难了一些。只是，白白错过这样一个好机会，她又不十分甘心。所以，她的视线不停地在卜印琛的身上打转。

卜印琛视若无睹，卜老夫人却发现了这种情况。她并不知道出了什么事情，只当是卜印琛因为之前她提过，要和崔茉雪在宴席之上好好谈谈他的婚事问题，所以他别扭生气了。

卜老夫人此时自然不会将卜印琛的心情放在心上，宴席进行到差不多一半的时候，她先是颇关切地问崔茉雪道：“茉雪，你怎么不吃？我看你吃的很少。”

崔茉雪顿了一顿，笑道：“老夫人，这些菜都是我家酒楼里的特色，我想吃的话，随时能够吃到。今天主要是请你们来品尝，我当然是希望你们都能够吃得尽兴了。”她没有说出口的是心中的另外一个怀疑……早上，她身体上的蓦然不适，使她联想到了一件事情。

她担心她一直害怕发生的事情终于发生了……以如今她这具身体的小身量来说，发生了这件事，可不是什么很好的事。假如，她现在不十分注意的话，以后还不知道将会面临什么样的危险……所以，虽然事情尚未确定，她还是从现在就开始忌口比较好。