第383章 教下厨
作者:小陆童鞋      更新:2019-08-20 13:35      字数:1093

凯莉接过哈利递过来的手机,盯着手机看了半天才把手机收起来,继续和陆景芊聊天。到了快做晚饭的时间凯莉看了眼冰箱里的菜,问陆景芊晚上可以不可以教她做饭。

陆景芊也打开冰箱看了一眼发现没有太适合晚上吃的,就和凯莉说要去买菜,凯莉听了也要跟着一起去,于是家里的三个女人加一个女孩儿都出去了,而两个男人则是待在家里。

几个人在附近的超市买了些菜就说说笑笑的回了家,然后陆景芊就带起了围裙开始准备做饭。而凯莉则是让朱迪找个本子把陆景芊说的记下来,而她自己则是看有没有力所能及的事情帮着一起做。

陆景芊这次选择做的都是一些学会一道就可以做出好多菜的,糖醋、红烧、鱼香、酱是国内经常用的烹饪手法。只要会调制汤汁就算学会了这一些列的菜。

糖醋里脊、红烧牛肉、鱼香茄子、宫保鸡丁,因为还要考虑到教两个人陆景芊只是做了四道热菜,剩下的两道一道做个拍黄瓜,然后再把泡椒鸡爪拿出来六个人就够吃了。

陆景芊每道菜都详细的做了一遍,然后把需要注意的地方让朱迪记好。当然四种酱汁的调制也是告诉两个人,这让两个人开心的差点就要拜陆景芊为师了,最后还是陆景芊说这是国内的家常菜,并没有什么秘方一说才让两个人去了拜师的念头。

但是华夏人可以用简单的几种调料就做出这么多种口味的食物,也是让两个人佩服极了。其实真的蛮简单的,鱼香汁的食材就是白糖20克、料酒10克、米醋10克、酱油15克、水淀粉10克勾兑成汁;葱10克、姜10克、蒜两瓣儿切碎,红泡椒20克剁碎。

宫爆汁的食材有蒜10克、姜10克、葱15克、干辣椒5克、水淀粉15克、花椒15粒、豆瓣酱10克、料酒5克、白糖10克、醋10克、盐2克、味精2克、油50克。

另外的两种也都是差不多的配料,不过就是各种调味料的用量不一样而已。陆景芊把调制汁的方法告诉两个人之后,就看朱迪从柜子里拿出平常做点心用的厨房秤,开始量需要用到的量,然后递给凯莉。

陆景芊鼓励凯莉自己动手,凯莉试着调了一种陆景芊尝了一下味道是对的就鼓励两个人继续。其实陆景芊做饭并没有那么麻烦,她只是依靠自己的直觉调制,但是这种直觉不是所有人都有的,所以陆景芊才在网上找了具体的数据告诉了两个人。

凯莉得到陆景芊得估计之后也放来了手脚,不过她也没一直霸占着陆景芊身边的位置,而是退到一边让朱迪也尝试一下。毕竟她们学习做饭都是为了让家里人吃好,儿媳妇学会了才能做给儿子吃,这样才会让两个人的感情更好。

这就是华夏的婆婆和国外的婆婆的区别,在国内婆婆都是生怕儿子和儿媳妇感情太好,怕儿媳妇抢走自己的儿子,而国外的父母也是孩子满了18周岁就让他们自己去生活了。